Pouding chômeur renversé au chocolat

À main levée, qui aime le chocolat? Le chef Hugo vous suggère une savoureuse recette de pouding. Bon appétit!

Ingrédients :

• 1 tasse de farine
• 2 c. à thé de poudre à pâte
• ¾ tasse de sucre
• ¼ tasse de cacao tamisé

Mélangez les ingrédients secs

• ½ tasse de beurre fondu
• ½ tasse de lait
• 1 c. à thé de vanille

1. Mélangez les ingrédients liquides avec les ingrédients sec de façon à rendre le tout homogène.
2. Versez la pâte dans un moule en pyrex.

Garniture

• ¼ tasse de cacao tamisé
• ¾ tasse de sucre

1. Mélangez et déposez la garniture sur le dessus de la pâte, sans mélanger.
2. Versez 1,5 tasse d’eau bouillante sur le dessus.
3. Déposez le plat de pyrex sur une plaque pâtissière (pour éviter les débordements!).
4. Enfournez à 350o F pendant 35 minutes.