Ingrédients
- 6 œufs
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 50 g de beurre fondu
- 1 tasse de Crème à fouetter
- 2 c. à table de sucre
- 1 c. à thé de vanille
- Fraises fraîches
Préparation
- Préchauffez le four à 350 degrés et recouvrez une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Mélangez les œufs avec le sucre, faites chauffer le mélange au bain-marie et les mélanger au mélangeur de 5 à 6 minutes. Incorporez ensuite 1 tasse de farine mélangée à 1 c. à thé de poudre à pâte à deux reprises. Ajoutez ensuite 50 g de beurre fondu. Étendez le mélange sur la plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et enfournez pour 20 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien doré.
- Pour la garniture, mélangez la crème à fouetter, le sucre, la vanille.
Décorer avec les fraises
