Ingrédients
- Un demi melon d’eau coupé en cube d’un 1 cm
- ¼ de tasse d’oignons rouges ciselés en petits morceaux
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise
- ¼ tasse d’huile végétale
- 1 tasse de feta en cubes
- 2-3 tiges de menthe effeuillées
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1 heure.
- Déposer ensuite le mélange sur de la roquette, des épinards ou du cresson.