Salade estivale

Ingrédients​

  • Un demi melon d’eau coupé en cube d’un 1 cm
  • ¼ de tasse d’oignons rouges ciselés en petits morceaux
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise
  • ¼ tasse d’huile végétale
  • 1 tasse de feta en cubes
  • 2-3 tiges de menthe effeuillées

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1 heure.
  2. Déposer ensuite le mélange sur de la roquette, des épinards ou du cresson.
Lire la vidéo
Salade estivale
Lire la vidéo
Salade estivale

Partager cette recette

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

D'autres recettes dans la même catégorie

Formation en cuisine

Tous les mets sont préparés en cuisine par nos étudiants. Lorsque vous commandez des mets à l’organisme Le Piolet, vous encouragez directement leur avancée en plus de profiter de leur compétence culinaire.

Qui sommes-nous?

Le Piolet est un organisme communautaire de bienfaisance qui offre des services aux jeunes adultes en difficulté de 16 à 35 ans.